Een bijna verloren familierecept, tot leven gewekt

In 2021 wist een oud familielid op bijzondere wijze een moment vast te leggen: een foto van de originele ingrediënten van ons familierecept — het recept voor wat later Hot Apple Gin zou worden. Tot dan toe was dit recept zelfs binnen de familie onbekend.  Als dat moment niet was vastgelegd, was dit recept nooit meer boven water gekomen. 

Wat volgde was een lange zoektocht. We proefden, experimenteerden, combineerden en perfectioneerden. Met geduld en toewijding wisten we uiteindelijk de authentieke smaak van vroeger te recreëren. Jarenlang bleef het een exclusieve familiedrank, alleen geschonken tijdens winterse bijeenkomsten.

Aangemoedigd door vrienden en familie besloten we het recept niet langer voor onszelf te houden.

Wat jarenlang verborgen bleef, brengen we nu met trots naar buiten. Met Hot Apple Gin brengen we een stukje familiegeschiedenis tot leven — en delen we die wereldwijd, glas voor glas.